屠宰废水其B/C的比值大于0.5，是一种中、高浓度可生化性较好的有机废水。屠宰废水有以下特点：
1.水质、水量在一天内的变化比较大。因为肉联厂屠宰过程集中在夜间至凌晨，这一时段时间为排水高峰期，白天相对较少；
2.有机污染物含量高。废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等；COD一般在1500～4000mg/L，最高时达6000mg/L；
3.可生化性较好。BOD/COD大于0.5；
4.悬浮物含量高。废水中含有大量的毛、内脏残屑和食物残渣等
对于这类容易降解的有机废水，生物处理工艺是最经济和有效的处理方法之一。因此国内处都采用生化法或以生化为主的物化生化组合工艺来处理屠宰废水。中国在生物处理废水方面技术比较成熟。针对屠宰废水的污染特点，国内外研究人员已开发出多种常用的去除技术和方法。
以A2/O 生化工艺为例，屠宰废水生物脱氮流程，A-A-O生物脱碳除磷工艺是传统活性污泥工艺、生物硝化及反硝化工艺和生物除磷工艺的综合。在该工艺流程内，BOD、SS和以各种形式存在的氮和磷将一并被去除。在该系统的活性污泥中，菌群主要由硝化菌、反硝化菌和聚磷菌组成，专性厌氧和一般专性好氧菌群均基本被工艺过程所淘汰。
在好氧段：硝化细菌将污水中的氨氮通过生物硝化作用，转化成硝态氮；在缺氧段，反硝化细菌将内回流带入的硝态氮通过生物反硝化作用，转化成氮气逸入大气中，从而达到脱氮的目的；
生物脱氮过程
在厌氧段：聚磷菌释放磷，并吸收低级脂肪酸等易降解的有机物；
而在好氧段：聚磷菌超量吸收磷，并通过剩余污泥的排放，将磷去除。
磷去除过程图
在以上三类细菌均具有去除BOD的作用，但BOD的去除实际上以反硝化细菌为主。
生化系统是屠宰脱废水脱氮处理技术的核心，而微生物菌群是废水处理设施作用核心。高氨氮的屠宰废水脱氮需要良好的生化系统，而优质的硝化细菌是良好生化系统的基石。
传统的活性污泥法依靠自身培养、驯化土著微生物来降解污染物，这种方法有利有弊：优点是节省成本，不需要额外购买菌种。缺点是驯化土著微生物需要很长的时间，系统启动时间较长；而且由于土著微生物普遍活力偏低，处理能力有限，适应性差，活力不能保证，就可能导致处理效率低，抗冲击能力差等问题。如硝化细菌，生长周期长，繁殖慢，难培养，加上运营管理不合理，很容易导致细菌流失、活性受到抑抑制等问题，导致氨氮难稳定达标。屠宰废水氨氮、COD含量高、水量波动大，有一定处理难度，这就会导致仅仅通过驯化土著微生物启动的生化系统容易出现氨氮、COD出水不稳定，甚至达标困难等严重的问题。
那么，有没有更好的办法解决上述问题呢？可以了解一下库巴鲁微生物激技术。库巴鲁微生物激技术可以根据不同客户的需要， 匹配对特殊污染物或者特殊条件下对污染物具有高效分解能力的优势菌株，针对性提高污水的处理效率。
库巴鲁微生物拥有博士研发团队和1000+优势菌株库，精心筛选对氨氮、COD有高效降解能力的微生物菌种，比如说氨氮激活菌、COD激活菌301、厌氧激活菌；激活菌在系统内快速繁殖，使系统中有效微生物的数量快速增加，改变了活性污泥系统的种群结构，大大缩短了系统启动、恢复的时间， 提高了污染物的处理效率，维持系统的运行稳定性；
同时库巴鲁团队拥有30+专业现场技术工程师、可以定制生化达标解决方案，优化生化系统各项运行参数，实现1天见效，5-7天稳定达标。
库巴鲁氨氮激活菌：是经过筛选培养的超强硝化细菌，具有更强生物活性及耐毒性、同时产品添加营养元素，可以显著提高细菌的生长繁殖速度，即使在高盐废水中依旧能保持正常硝化水准，能抵抗高负荷冲击，稳定污水系统的硝化效率。有以下特点：
1.耐盐耐低温，抗盐度2%-4%，6℃可用
2.强化原有污水生化系统硝化能力，氨氮去除率高达99.9%；
3.快速启动污水硝化系统，3天见效，15天内实现出水氨氮达标排放；
4.抗冲击能力强，稳定性好；
5.安全，无毒副作用；
COD激活菌301：是针对生化系统中COD专门研发的高效COD去除菌，能降解废水中的蛋白质、淀粉、纤维素、糖类、油脂等碳氢化合物，提升优势菌群，有效抑制病原性微生物的繁殖。有以下特点：
1.COD去除率可达 95%，提升生化系统的 BOD、COD 及 TSS 去除能力，有效改善水质，无需长期投资；
2.启动快，工程调试时间缩短；
3.抗冲击能力强；
4.提升优势菌群，有效抑制病原性微生物的繁殖。
厌氧激活菌：富含适用于厌氧处理的高效微生物菌剂，能将水中不溶性有机物水解为溶解性有机物，将难生物降解的大分子有机物转化为易生物降解的小分子物质，从而改善污水的可生化性，为后续生化处理奠定基础。此外，本产品也复配了高活性的生物酶，如淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶等，能协助菌种快速分解转化有机物，提高厌氧酸化速度。有以下特点：
1.有效增加废水的可生化性提高生化B/C
2.提高水解酸化速率。
3.减少水中固体悬浮物的含量。
4.能加强系统的抗冲击负荷能力。
当然，如果您想要自己培养优质菌株，提高现有生化系统处理能力，可以选择培菌好帮手--库巴鲁生物增效剂，生物增效剂起作用的原理是：
（1）根据废水处理中微生物的生长特性，利用细胞工程学、微生物营养学和微生物反应工程学的最新研究成果，采用无机物，有机物和多种生物添加因子，利用超细粉碎技术和喷雾干燥技术，让生物添加因子充分吸附包裹在有机盐和无机盐上，形成一个有机组合的体系。不断在污水中缓释这些有益因子来强健原生菌种。
（2）生物增效剂富含库巴鲁微生物优势益生菌株，可以增加生化系统有益微生物数量，并逐步生长为系统优势菌群，提高系统生化效率，提高抗冲击。
具体应用案列
惠州某屠宰场氨氮达标服务
工艺：预处理+A/O工艺
存在的问题：生化系统入水氨氮不稳定，水量也不稳定，水质水量波动大导致出水氨氮不稳定，现需要对氨氮进行强化处理。
经过库巴鲁团队的技术工程师进厂驻点调试，优化生化系统各项运行参数，投加氨氮激活菌201，在短短几天内，该厂生化系统处理能力大大提升，氨氮从上百下降至5mg/L以下（排放标准为8mg/L），稳定达标，水质明显好转，钟虫等原生动物大量出现。
